烟台报废车回收的目的是对废旧汽车进行合理有效的处理，以保护环境、节约资源和促进可持续发展。具体来说，报废汽车回收的意义包括以下几个方面：

1. 环境保护：报废汽车中可能含有大量有害物质，如废油、废液、重金属等，如果处理不当，会对土壤、水源和空气造成严重污染。通过专业的报废汽车回收处理，可以确保这些有害物质得到安全、环保的处理，降低对环境的破坏。
2. 资源利用：报废汽车中含有许多可回收利用的资源，如金属、塑料、橡胶等。通过回收和再利用这些资源，可以减少对自然资源的开采，降低能源消耗和碳排放，同时也可以节约资源和降低生产成本。
3. 产业链发展：报废汽车回收再利用行业是一个庞大的产业链，包括废旧汽车收购、拆解、分类、回收到再利用等环节。这个产业链的发展可以提供大量的就业机会，促进当地经济的发展。
4. 技术进步：报废汽车回收再利用行业的发展可以促进相关技术的进步和创新，提高行业的竞争力和可持续发展能力。

因此，报废汽车回收对于环境保护和资源利用具有重要的意义。为了实现可持续发展，应该加强报废汽车回收行业的管理和规范，推动相关技术的创新和发展，提高回收率和资源利用率，同时加强宣传教育，提高公众的环保意识和参与度。